Sanborns promoverán la gastronomía de Guerrero
Ciudad de México.- Por segundo año consecutivo la
gastronomía guerrerense se promoverá en las 189 sucursales de Grupo Sanborns de
toda la República Mexicana, además de países como Panamá y Costa Rica. Asimismo
se exhibirá la basta artesanía del estado en estos sitios
Mencionó que la inauguración oficial será el 3 de agosto,
con la presencia del gobernador Héctor Astudillo Flores y directivos de Grupo
Sanborns, en Plaza Loreto, Tizapan, San Ángel, delegación Álvaro Obregón.
René Juárez destacó que en la edición 2018 de “Guerrero en
Sanborns”, se presentarán videos e imágenes del estado en los monitores de los
restaurantes y en Plaza Cuicuilco y Loreto se montarán exposiciones
fotográficas, además de bailables regionales y la presencia de grupos
musicales.
Detalló que también se podrá disfrutar de la basta artesanía
guerrerense, además de que en todas las tiendas de Grupo Sanborns se exhibirán
para su venta productos artesanales del estado.
Este festival gastronómico se realiza en coordinación con el
Instituto Guerrerense del Emprendedor, Secretaría de Fomento y Desarrollo
Económico, Secretaría de Cultura, así como la Representación del Poder
Ejecutivo del Estado de Guerrero en la Ciudad de México.
En esta edición 2018, se recopilarán las recetas de
cocineras de diversas regiones del estado recomendadas por la Secretaría de
Cultura estatal.
Además, se integrarán nuevos menús de cocina tradicional de
Guerrero y se repetirán aquellos platillos que hayan tenido una mayor
aceptación por parte del público.
En la reunión que sostuvo el representante del gobierno de
Guerrero con autoridades de Grupo Sanborns estuvieron presentes Gustavo Apreza
Herrera, contralor operativo de Alimentos y Bebidas, así como los chef´s, Juan
Bueno y José Hernández, quienes fueron los encargados de preparar los
menús.
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