Mezcaleros guerrerenses rechazan “rebautizar” el mezcal en el Estado

Mezcaleros de Guerrero dieron a conocer su inconformidad en contra del cambio de denominación del mezcal que propone la Secretaría de Economía (SE), particularmente porque peligra la denominación de origen que le otorga la organización Mundial del Comercial a México, informo,
Rigoberto Acosta González, representante en Guerrero del Consejo Nacional de Productores de Maguey y presidente del Consejo Regional de la Sierra de Guerrero (CRESIG).
Destacaron que la Secretaría de Economía pretende rebautizar las bebidas destiladas del agave con el nombre genérico de "komil", que es de origen náhuatl y significa bebida embriagante, según reportaron de la dependencia.
De la palabra mezcal el mayor significado es la carga histórica y cultural. La intención de la dependencia federal es mucho más integral con la norma oficial mexicana (NOM-199), que plantea especificar la información comercial y su composición de todas las bebidas alcohólicas que se producen, venden e importan en México, como un supuesto blindaje para las bebidas engañosas.
Rigoberto Acosta, dijo que le parece que es un error de la Secretaría de Economía lanzar una iniciativa de esta naturaleza ya que la protección para un producto mexicano como es el mezcal, es delimitada, no puede abrirse la denominación de origen a todo el país.
El representante del CRESIG, menciono que México cuenta con la aprobación de la Organización Mundial del Comercio para que pueda producir mezcal en el mundo, esa es la protección de la denominación de origen.
Puntualizo que el Estado trabaja con una comisión de diputados y las organizaciones de productores mezcaleros en el estado para hacer un pronunciamiento de desaprobación.
Por ultimo dijo que en el país existen ocho estados productores de mezcal: Guerrero, Zacatecas, Durango, Michoacán, San Luis Potosí, Guanajuato, Tamaulipas y Oaxaca y que estos estados a un mantienen la denominación de origen. (ANG)