Grave en Guerrero la desnutrición, en sus 2 polos: Doctora Rubí Rodríguez

La desnutrición en Guerrero es muy grave en sus dos polos, tanto en la provocada por bajo peso, que se registra en los municipios más pobres de la entidad, como por obesidad que se da principalmente en niños que consumen mucha comida chatarra, indicó la responsable del área de nutriología del Hospital
General Raymundo Abarca Alarcón, Roma Rubí Rodríguez.
En este sentido, la doctora calificó como adecuada la medida adoptada por las autoridades educativas en cuanto a prohibir en las escuelas la venta de comida chatarra y bebidas carbonatadas, es decir, refrescos gaseosos como la Coca Cola, entre otros.
Señaló que la desnutrición por bajo peso se da por la deficiente ingesta de energía y de proteínas se registra principalmente en los municipios marginados de la entidad, donde las familias en ocasiones no tienen ni para comer, aunque reconoció que también se da en las ciudades más importantes de la entidad.
En cuanto al otro tipo de desnutrición indicó que la obesidad también se cataloga como tal porque los niños no están gorditos por una adecuada ingesta de alimentos ricos en proteínas, sino por el alto consumo de comida chatarra como las frituras.
En este sentido, comentó que hay madres de familia que por comodidad envían a sus hijos a la escuela sin desayunar, pero sí les dan dinero para que compren comida en la escuela y lo que los niños compran son las “sabritas” con su refresco o pastelitos o pan, ya que para ellos es normal y no saben el daño que les hace porque aparte de que son alimentos que no los nutren aumenta su masa corporal aunque al mismo tiempo se desnutren porque esos productos no les aportan ningún nutriente importante.
Dijo que tanto el bajo peso como la obesidad son los dos polos o tipos de desnutrición, aunque la diferencia es que a un niño se le ve flaquito y el otro obeso, “pero los dos están desnutridos”.
Indicó que la desnutrición no es un problema privativo de los municipios pobres de la entidad sino también de las ciudades más importantes, en donde principalmente se da la desnutrición por obesidad, ya que el “estándar” es ver niños gorditos, lo cual se da por la vida que llevamos en las ciudades, a la mala alimentación y a la falta de ejercicio.
En este sentido, la doctora Rubí Rodríguez, catalogó como adecuada la medida adoptada por las autoridades educativas y de salud de prohibir la venta de comida “chatarra” en las escuelas: “es una medida un tanto desesperada porque a los gobiernos ya les está costando mucho tratar pacientes con diabetes e hipertensión e incluso con problemas renales o ceguera por la diabetes”, que son enfermedades provocadas por los malos hábitos alimenticios.
Y es que dijo que es más fácil comenzar a tomar medidas preventivas para reeducar a la población acerca de la buena alimentación que tratar las enfermedades, porque en un futuro cercano ya no habrá recursos que alcancen para tratar a todos los pacientes diabéticos o hipertensos. (Baltazar Jiménez Rosales)