Sacrificarán miles de cabezas de ganado contaminado con Brucelosis y Tuberculosis

Miles de cabezas de ganado que se encuentran contaminadas con enfermedades como Brucelosis y Tuberculosis podrían ser sacrificadas en los próximos días para generar en Guerrero una zona libre de estas enfermedades y así poder ofrecer productos derivados de buena calidad, informó el delegado
estatal de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Jorge Camacho Peñaloza.
El funcionario indicó que este ganado se encuentra localizado en 200 ranchos que actualmente se encuentran bajo un esquema de cuarentena, luego de que se detectó la presencia de animales enfermos, y por ello no pueden sacar al mercado productos cárnicos o lácteos, puesto que a través de ellos podría transmitirse la enfermedad a los seres humanos.
Camacho Peñaloza aseguró que 200 ranchos en cuarentena es una cifra muy pequeña si se considera que en Guerrero existen más de un millón 500 mil ranchos, además de que en estos ranchos, no todo el ganado se encuentra contaminado, puede ser sólo uno o dos animales los enfermos, pero por seguridad se cierra todo el rancho y se abre hasta que se realizan nuevos muestreos y se corrobora que la enfermedad ya no está presente.
El funcionario federal indicó que se está buscando bajar recursos para apoyar a los ganaderos que tendrán que sacrificar sus animales en este proceso de erradicación de enfermedades, con lo que se podría lograr que nuestra entidad se declarara un territorio libre y así sus productos tendrían mayor mercado, lo que se conjugaría con la construcción de un rancho tipo TIF que se prevé el próximo año en la Zona Centro del Estado.
Este rastro tendrá una función importante, porque permitirá que el ganado se sacrifique en óptimas condiciones, que se garantice la sanidad de los animales y con ello se puede, por ejemplo, ofrecer carne a los supermercados y tiendas departamentales donde su control de calidad exige que la carne que expenden provenga de un rastro Tipo Inspección Federal (TIF).
Cuestionado sobre el estado que guardan las investigaciones en torno a la localización de ganado contaminado con sales de Clembuterol, que en meses recientes fue muy sonado, luego de que en el palacio de gobierno una veintena de policías se intoxicaran al comer hígado contaminado, el funcionario indicó que su responsabilidad fue detectar de qué ranchos provino ese ganado, información que se logró obtener y se presentó ante la Procuraduría General de la República que es la instancia que ahora está encargada de aplicar las sanciones a quienes violaron la ley engordando sus animales con este químico.
Indicó que además de esos dos casos de animales contaminados con sales, en el Estado no se ha detectado ningún otro caso de contaminación de este tipo, sin embargo se siguen realizando las inspecciones en toda la entidad para garantizar que no se presenten nuevas anomalías. (Abel Miranda Ayala)