Bebidas hidratantes contra energizantes

Por: Alma Rocío López Bello

Cada día aumenta el consumo y aparición de las llamadas bebidas energizantes. Lo que inicialmente fue creado, por un lado para recuperar energía en los enfermos del Reino Unido, como para mejorar el rendimiento de atletas por otro, hoy es consumida frecuentemente por cualquier persona como cualquier
bebida de soda, resultando peor cuando se combina con alcohol. La historia de la bebida energética realmente comienza en Europa y Asia en donde primeramente se desarrollaron. Fue en los años 60´s cuando se empezaron a comercializar para mejorar el rendimiento de los atletas. Lo importante es no confundir una bebida hidratante con una energizante. Las llamadas bebidas isotónicas, rehidratantes o deportivas sirven para rehidratación e incluyen en su composición bajas dosis de sodio, normalmente en forma de cloruro de sodio o bicarbonato sódico, azúcar o glucosa y, habitualmente potasio y otros minerales.
Un ejemplo de estas bebidas es el Gatorade ó Powerade , la diferencia es que la primera es producida por PepsiCo y la segunda por Coca cola. Hay una guerra entre estas marcas defendiendo cada una sus productos. Las bebidas hidratantes nada tienen que ver con las energizantes o estimulantes porque no contienen sustancias estimulantes, simplemente son bebidas que reponen lo que perdemos en la actividad física. Gatorade fue inventado por el equipo de fútbol americano de la Universidad de Florida conocidos como el Gators, por eso el nombre de Gatorade que se diseño para ayudar a la hidratación y alargar el rendimiento. Por su parte, las bebidas energizantes son muy dañinas y peligrosas para la salud. Estamos hablando entre otras de Red Bull. Monster, Burn, Boost, etc. Las bebidas energéticas están experimentando un rápido crecimiento y aumento de la popularidad entre deportistas, jóvenes o personas con oficios complicados como choferes de autobús por sus efectos estimulantes tanto cerebrales como cardiovasculares.
Desafortunadamente estas bebidas estimulantes se usan de manera excesiva y la mezcla con alcohol pone en peligro la vida de quien lo consume. Con alcohol y sin él usándolos excesivamente pueden producir infarto o ataque al cerebro o al corazón, isquemia que pueden matar a quien lo consuma por sus componentes como cafeína, taurina, guaraná, sacarosa, glucosa. Quienes están predispuestos a sufrir enfermedades cardiacas deben tomar sus precauciones, la cantidad es de suma importancia. La Universidad de Texas limita el consumo de estas bebidas energizantes a una lata como máximo al día si en verdad se desea consumir. Informa que los ingredientes de las bebidas energéticas son muy excitantes. Además la cafeína, cuyo volumen es mayor en estos productos que en una taza de café, es diurética, esto explica la mayor posibilidad de deshidratación. En personas sanas se recomienda tomar, como máximo, una lata al día. La próxima vez que quieran hidratarse no olviden la diferencia entre hidratarse y energizarse. Lea los ingredientes, cuide su salud y haga ejercicio. almamaraton@hotmail.com